Kofi ti di ohun pataki ni awọn iṣẹ ṣiṣe ojoojumọ ti awọn eniyan ni ayika agbaye, ti n mu awọn ibaraẹnisọrọ awujọ ṣiṣẹ ati ṣiṣe iṣelọpọ agbara. Awọn oriṣiriṣi awọn ohun mimu kọfi ti o wa ṣe afihan itan-akọọlẹ aṣa ti ọlọrọ ati awọn ayanfẹ oniruuru ti awọn ti nmu kofi. Nkan yii ni ero lati tan imọlẹ si diẹ ninu awọn oriṣi olokiki julọ ti awọn ohun mimu kọfi, ọkọọkan pẹlu ọna igbaradi alailẹgbẹ tirẹ ati profaili adun.
Espresso
- Ní àárín ọ̀pọ̀lọpọ̀ ohun mímu kọfí ni espresso wà, ìbọn kọfí kan tí a gbájú mọ́ tí a ṣe nípa mímú kí omi gbígbóná tipátipá sábẹ́ ìfúnpá gíga nípasẹ̀ ilẹ̀ tí ó lọ́lá, tí a kó àwọn ẹ̀wà kọfí tí ó dì ṣinṣin.
- O mọ fun ọlọrọ rẹ, adun ti o ni kikun ati ipara goolu ti o nipọn.
- Ṣiṣẹ ni ago demitasse kekere kan, espresso n pese iriri kofi ti o lagbara ti o lagbara ati iyara lati jẹ.
Americano (Kofi Amẹrika)
- Americano jẹ pataki espresso ti a fomi, ti a ṣe nipasẹ fifi omi gbigbona kun si ibọn kan tabi meji ti espresso.
- Ohun mimu yii ngbanilaaye awọn iyatọ ti adun espresso lati tan nipasẹ lakoko ti o ni agbara ti o jọra si kọfi ti aṣa mu.
- O jẹ ayanfẹ laarin awọn ti o fẹran itọwo espresso ṣugbọn fẹ iwọn didun omi nla.
Cappuccino
- Cappuccino jẹ ohun mimu ti o da lori espresso ti a fi kun pẹlu foomu wara ti o ni sisun, ni igbagbogbo ni ipin 1: 1: 1 ti espresso, wara ti a gbe, ati foomu.
- Awọn sojurigindin siliki ti wara ṣe afikun kikankikan ti espresso, ṣiṣẹda idapọ iwọntunwọnsi ti awọn adun.
- Nigbagbogbo eruku pẹlu lulú koko fun afikun ẹwa ẹwa, cappuccino jẹ igbadun bi mejeeji kickstart owurọ ati itọju lẹhin-alẹ.
Latte
- Gegebi cappuccino, latte kan jẹ ti espresso ati wara ti o ni sisun ṣugbọn pẹlu ipin ti o ga julọ ti wara si foomu, nigbagbogbo yoo wa ni gilasi giga kan.
- Layer ti wara ṣẹda ohun elo ọra-wara ti o jẹ ki igboya ti espresso rọ.
- Awọn lattes nigbagbogbo n ṣe afihan aworan latte ẹlẹwa ti a ṣẹda nipasẹ sisẹ wara ti o ni sisun lori espresso.
Macchiato
- A ṣe apẹrẹ macchiato lati ṣe afihan adun ti espresso nipa "siṣamisi" pẹlu iwọn kekere ti foomu.
- Awọn iyatọ meji wa: espresso macchiato, eyiti o jẹ ami akọkọ espresso pẹlu dollop ti foomu, ati latte macchiato, eyiti o jẹ wara ti o ni pupọ julọ pẹlu shot ti espresso siwa lori oke.
- Macchiatos jẹ apẹrẹ fun awọn ti o fẹran itọwo kofi ti o lagbara ṣugbọn tun fẹ ifọwọkan ti wara.
Mocha
- Mocha kan, ti a tun mọ ni mochaccino, jẹ latte ti a fi pẹlu omi ṣuga oyinbo chocolate tabi lulú, apapọ agbara ti kofi pẹlu didùn ti chocolate.
- Nigbagbogbo o pẹlu fifi ọra ipara kan lati mu ilọsiwaju siwaju sii bi iriri desaati.
- Mochas jẹ ojurere nipasẹ awọn ti o ni ehin didùn ti n wa itunu ati ohun mimu kofi indulgent.
Kọfi yinyin
- Kọfi ti o yinyin jẹ deede ohun ti o dabi: kofi tutu ti a nṣe lori yinyin.
- O le ṣee ṣe nipasẹ awọn aaye kọfi ti o tutu tabi nipa gbigbe kọfi gbona silẹ pẹlu yinyin.
- Kọfi yinyin jẹ olokiki paapaa lakoko awọn oṣu igbona ati pese igbelaruge kafeini onitura ni awọn ọjọ gbigbona.
Alapin Alapin
- Awọ alapin funfun jẹ afikun tuntun tuntun si aaye kọfi, ti ipilẹṣẹ ni Australia ati Ilu Niu silandii.
- O ni ibọn meji ti espresso dofun pẹlu dan, velvety steamed wara pẹlu kan tinrin Layer ti microfoam.
- Alapin funfun jẹ ifihan nipasẹ adun kofi ti o lagbara ati itọsi ti wara, eyiti o jẹ diẹ sii ju ti cappuccino tabi latte.
Ni ipari, agbaye ti awọn ohun mimu kọfi nfunni nkankan fun gbogbo palate ati ààyò. Boya o nifẹ kikankikan ti ibọn espresso, didan ọra-wara ti latte, tabi indulgence didùn ti mocha, agbọye awọn paati ipilẹ ati awọn ọna igbaradi le ṣe iranlọwọ fun ọ lati lilö kiri ni akojọ aṣayan ki o wa ife joe pipe rẹ. Bi kofi ti n tẹsiwaju lati dagbasoke, bẹ naa tun ṣe awọn aye fun ṣiṣẹda awọn ohun mimu kọfi tuntun ati igbadun lati gbadun.
Lati ni oye iṣẹ ọna ṣiṣe kofi ati igbega iriri kọfi rẹ ni ile, ronu idoko-owo ni didara didara kankofi ẹrọ. Pẹlu ohun elo ti o tọ, o le tun ṣe awọn ohun mimu kafe ayanfẹ rẹ, lati awọn espressos ọlọrọ si awọn latte velvety, pẹlu irọrun ti isọdi ati igbadun igbadun ni aaye tirẹ. Ṣawakiri akojọpọ wa ti awọn ẹrọ kọfi ti o fafa ti a ṣe apẹrẹ lati ṣaajo si gbogbo itọwo ati ààyò Pipọnti, ni idaniloju pe o dun ọkọọkan sip si agbara rẹ ni kikun. Gba idunnu ti Pipọnti ki o ṣawari idi ti kofi nla bẹrẹ pẹlu ẹrọ nla kan.
Akoko ifiweranṣẹ: Jul-26-2024